Trà dâu – ly đỏ hồng chua ngọt dễ thương

Vị trà dâu ở Tẻn có gì

Dâu tây là loại trái cây quen thuộc nhưng không phải xứ nóng trồng được, ở mình thường nghe nhắc tới dâu Đà Lạt. Trái dâu có vị chua ngọt đan xen, chua nhiều hay ngọt nhiều tuỳ độ chín, mùi thơm rất riêng mà ai từng ăn kẹo dâu, sữa dâu đều nhận ra ngay.

Ở Tẻn, dâu được kết hợp với nền trà để vị chua ngọt ấy không bị gắt mà mềm hơn, uống trơn tru. Màu đỏ hồng của dâu loang ra trong ly đá nhìn rất mát mắt. Đây là một trong mấy món nổi bật của quán, hợp với ai thích đồ uống vừa ngon vừa đẹp.

Hợp uống lúc nào

Trà dâu hợp buổi xế chiều, lúc hẹn bạn bè ngồi tám chuyện hay đi dạo một vòng. Vị chua ngọt nhẹ nhàng nên uống lúc nào cũng được, không cần phải trời thật nóng mới thấy ngon. Mua tặng người thương hay mua cho em nhỏ trong nhà, trà dâu cũng là lựa chọn an toàn vì ít ai không thích vị dâu.

Ăn vặt gì kèm cho hợp

Tẻn chỉ bán đồ uống, còn đồ ăn vặt bạn mua kèm ở chỗ quen. Trà dâu đi chung đồ ngọt nhẹ như bánh bông lan, bánh flan, bánh su kem thì hợp vì vị chua của dâu làm cân lại vị béo ngọt. Ăn mặn thì thử với bánh tráng nướng, xúc xích nướng hay bắp xào, ly trà dâu giúp miệng đỡ khô và đỡ ngán.

Dặn quán thế nào cho vừa miệng

Ai thích vị dâu chua rõ thì ghi "ít ngọt". Ai thích ngọt thì cứ để mức bình thường. Muốn ly đậm vị lâu thì ghi "ít đá". Tất cả gõ vào ô ghi chú lúc đặt đơn trên web, hoặc nói khi gọi điện, nhắn Zalo.